Teknoloji

Şarap şişelerinin dipleri neden çukurdur? Bu delik neden diğer şişelerde yok?

Şarap şişesini ters çevirdiğinizde altta büyük bir çukur olduğunu fark edeceksiniz. Bu, neredeyse yalnızca şarap şişelerinde bulunan, ancak diğer şişelerde nadiren görülen tuhaf bir özelliktir. Tamam ama şarap şişelerindeki bu çukur neden var?

Şarap şişelerinin diplerinde bulunan girintiler çağlar boyunca farklı işlevlere hizmet etmişse de günümüzde bu girintilerin çamur toplamaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Ayrıca şişelerin elle yapıldığı dönemde yapısal bütünlüğünü korumuştur. Günümüzde şişeler makineler tarafından üretilmekte ve çok daha güçlü camlar kullanılmaktadır, dolayısıyla bu çukurlara aslında artık gerek kalmamaktadır.

Uzmanların çoğu, bu çukurun şarap yıllandıkça kaldığını, çünkü tortu toplamaya yardımcı olduğunu ve döküldüğünde bardağınıza girme olasılığını azalttığını iddia ediyor. Ancak bu konuda rastgele bilimsel bir çalışma yoktur. Bazı insanlar bu çukurun şarabın kalitesini gösterdiğine inanıyor; kaliteli bir içecek varsa, düz dip, yemek pişirmek veya istenmeyen misafirler için saklanması gerektiğini iddia eder. Ancak bu tamamen yanlış değil.

Stéphane Sanchez, Sommelier ve Waitrose Şarap Uzmanı, Şarap şişesinin dibindeki çukur, üreticinin takdirindedir ve şarabın kalitesine herhangi bir etkisi yoktur.” diyor.

Kısacası genel kanı bu çukurun geçmişten gelen bir gelenek haline geldiği yönünde…

turhalhaber.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

-
Başa dön tuşu
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort