Yaşam

Gelinim Mutfakta Ankara Kızartması Tarifi: En Lezzetli Ankara Kızartması Nasıl Yapılır, Malzemeler Nelerdir?

Kanal D ekranlarının vazgeçilmez yapımlarından biri olan Gelin Mutfağı seyircilerin beğenisini kazanmaya devam ediyor. Birbirinden lezzetli yemeklerin tanımlarının yapıldığı yarışmada heyecan ve karmaşa bitmiyor. Mutfağa meraklı olanlar Nedime Mutfağı programından özgün tarifler deneyebilir ve alabilirler. Yarışın son bölümünde verilen tanım ise Ankara Kızartması oldu. Peki Ankara Kavurması nasıl yapılır? Ankara Kavurma Aletleri Nelerdir?

İşte en lezzetli Ankara Kavurmasının tarifi…

Ankara Kavurma Araçları:

  • 500 gr kıyma

  • 5 arpacık soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 1 domates

  • 4 yeşil biber

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Tuz

  • Karabiber

Ankara Rostosu Tanımı: Ankara Rostosu Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı etleri küçük parçalar halinde doğrayın ve sacın içine koyun.

  • Etler suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.

  • Sarımsakları ince ince doğrayın.

  • Suyunu çeken etlerin üzerine soğanlarınızı ekleyin ve kavurun.

  • Ardından tavaya tereyağını ekleyin.

  • Soğanlar öldükten sonra ince halkalar halinde doğradığınız biberleri tavaya ekleyin.

  • 5 dakika pişirdikten sonra kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğradığınız domatesleri tavaya ekleyin.

  • Birkaç dakika kavurma işlemine devam ettikten sonra tuz ve karabiberi ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

  • Ocağın altını kısın ve bu şekilde domatesler suyunu çekene kadar pişirin.

  • Domatesler suyunu tamamen çektikten sonra yemeğiniz hazır.

4 gelinin yaptığı Ankara Kızartmalarını tadan Nurgel Ergin, sunulan tabaklara farklı puanlar verdi.

Ankara Kavurması tanımında en yüksek puanı Gamze aldı. Gelin evinde Gamze 5 puanı toplamayı başarırken, en düşük puanı 1 puanla Suzan aldı.

habercekerek.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
Soğullu Escort
Koçullu Escort
Beyazıt Escort
Zafer Escort
Koza Escort
Gülensu Escort
Hacımimi Escort
Esenkent Escort
Kartal Escort
Akşemsettin Escort
Saray Escort
Cankurtaran Escort
Sırapınar Escort
Tantavi Escort
Büyükçekmece Escort
Üvezli Escort
Bahşayiş Escort
Sarıdemir Escort
Girne Escort
Muratbey Escort
Cumhuriyet Escort
Işıklar Escort
Gazitepe Escort
Gümüşsuyu Escort
Yenişehir Escort
Aşık Veysel Escort
Alemdağ Escort
Rumelifeneri Escort
Merve Escort
İstasyon Escort
Mimar Sinan Escort
Cami Escort
Yıldırım Escort
Demirciköy Escort
Güngören Escort
Namık Kemal Escort
Kaptanpaşa Escort
Çamlık Escort
Kaptanpaşa Escort
Nisbetiye Escort
Teke Escort
Fatih Escort
Nuripaşa Escort
Kazım Karabekir Escort